| Bärby
Självplock startade sin verksamhet 1981. Gården hade dessförinnan brukats
som en spannmålsgård. Jorden är lerhaltig och därför ej helt ideálisk för
bär och grönsaker. Positivt var emellertid att det fanns tillgång till vatten
från Kvilleån som flyter förbi gården och ger möjlighet till konstbevatting.
Jordgubbar var det första som planterades och var i många år basen i verksamheten.
Svarta vinbär planterades andra året och sockermajs var den första grönsaken
som provade. Idag har vi ca 30 olika bär och grönsaker och har utvecklat
en Gårdsbutik för plockade produkter. Vi har också en del egna inläggningar
och en kull gäss som hjälper oss med ogräsrensning i vinbär-och krusbärsfälten.
Vi tycker att Säve är en lantlig idyll dit du är välkommen. |
